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農藥檢測速測卡 農藥檢測卡
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產品名稱:
農藥檢測速測卡 農藥檢測卡
產品型號:
SNY-
產品廠商:
恒奧德
產品文檔:
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簡單介紹
1適用范圍:本方法適用于蔬菜、水果、相應食物、水及中毒殘留物中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。2檢測原理:膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍色),有機磷或氨基甲酸脂類農藥對膽堿酯酶有抑制作用,使催化、水解、變色的過程發生改變,由此判斷樣品中是否含有過量有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。
農藥檢測速測卡 農藥檢測卡
的詳細介紹
農藥速測卡 SNY-
1
適用范圍:
本方法適用于蔬菜、水果、相應食物、水及中毒殘留物中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。
2
檢測原理:
膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍色),有機磷或氨基甲酸脂類農藥對膽堿酯酶有抑制作用,使催化、水解、變色的過程發生改變,由此判斷樣品中是否含有過量有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。
3
檢測試材
3.1
固化有膽堿酯酶和靛酚乙酸酯試劑的農藥速測卡。
3.2
乙酸乙酯
3.3 pH7.5
磷酸鹽浸提
(緩沖)溶液:分別取15.0g磷酸氫二鈉 [Na
2
HPO
4
·12H
2
O]與1.59g磷酸二氫鉀[KH
2
PO
4
],用500mL蒸餾水溶解。
3.4
稱量天平
3.5
有條件時配備為農藥速測卡而*的“農藥殘留速測儀”和聲波提取器。
4
蔬菜、水果中農藥殘留量的檢測
、結果判斷與
注意事項
4.1
表面測定法
(粗篩法): 擦去蔬菜表面泥土,滴2~3滴浸提液在蔬菜表面,用另片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。取片速測卡,將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。放置10min行預反應,將速測卡對折(紅色藥片與白色藥片疊合)后,用手捏3min時,打開與空白對照實驗卡,白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果。白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同為陰性結果
。
有條件時,將紙片插入“農藥殘留速測儀”自動恒溫、定時檢測。
4.2
整體測定法
:選取有代表性的蔬菜樣品,擦去表面泥土,剪成1cm左右見方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10mL浸提液(樣品與浸提液的比例為1+2),震搖50次(有條件時,可將提取瓶放入聲波提取器中震蕩30秒),靜置2min以上。取片速測卡,在白色藥片上滴上2~3滴提取液,放置10min行預反應,將速測卡對折(紅色藥片與白色藥片疊合)后,用手捏3min時,打開與空白對照實驗卡,白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果。白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同為陰性結果
。
有條件時,將紙片插入“農藥殘留速測儀”自動恒溫、定時觀察。
4.3
注意事項
:
4.3.1
目前所使用的農藥殘留測定方法(紙片法和分光光度法)的檢驗原理基本相同,測定中的干擾物質也基本相同。蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質,容易產生假陽性。處理這類樣品時(包括含葉綠素較的蔬菜),不要剪的太碎。測定番茄時,可將提取液放在茄蒂處浸泡2min,取浸泡液測定。測定韭菜或大蒜時,可整根或整粒放入容器中,加入提取液后振搖提取測定。
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